柞水縣金米村的“小木耳”朝著“大產業”的方向不斷邁進（資料照片）。 本報記者 母家亮攝

本報訊 （記者 秦驥）“如今，小木耳已走出柞水、叫響全國，成為我們鄉村振興的支柱產業。”5月26日，省第十四次黨代會代表、柞水縣委書記崔孝栓說，“近年來，我們堅持把木耳產業作為鄉村振興的首位產業，堅定不移走規模化、產業化、標準化、品牌化發展之路，建成以金米村為核心的多條木耳產業帶，累計生產木耳3.77億袋，發展專業村46個、種植基地76個。柞水成為陜西首批特色農產品優勢區。我們還創新‘借袋還耳、借棚還耳’帶農益農利益聯結機制，帶動全縣70%以上農戶戶均增收8000元。”

在推進木耳產業高質量發展進程中，柞水縣圍繞“小木耳大產業”，興一產、強二產、優三產，以木耳產業撬動“菌果藥畜茶”等特色產業集群化發展，建成2000畝茶葉種植示范園，形成以木耳及農特產品深加工為特色的百億級綠色食品產業集群。

同時，柞水縣還以木耳產業推動康養產業發展壯大，引進農產品精深加工企業21家，開發木耳菌草茶、木耳肽等高端養生產品，加快推進云山湖森林康養度假區等康養項目建設。

“發展產業的同時，我們結合秦嶺山水鄉村建設，不斷改善鄉村基礎設施條件和生態環境質量，提升鄉村善治水平，實施百美村宿、花錦園等民居改造提升項目16個，建成82個村、1815個‘人盯人’+基層社會治理信息化平臺。鄉村振興基礎扎實、步伐穩健。”崔孝栓說，“下一步，我們將全面貫徹落實省黨代會精神，不遺余力做大做強木耳產業，全面推進鄉村振興，為譜寫陜西高質量發展新篇章貢獻柞水力量。”

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