初冬時節，走進位于秦嶺北麓的西安市鄠邑區石井街道栗峪口村，村舍錯落有致，游客絡繹不絕。

穿行于村舍之間，干凈整潔的村道讓人賞心悅目，白墻黛瓦的房屋與巍巍秦嶺交相輝映，村口的鄉村空間站散發著“洋氣”與“新潮”，一幅秀麗的鄉村美學新圖景正徐徐展開。

城鄉融合新業態 鄉村飄來“咖啡香”

“這是我們在廢舊市場收了一個變速箱，通過藝術家的設計改造變成了一個可以取暖的藝術作品，這個木桶擺件是從群眾那里收的，墻體的白漆也是村民們刷的……”走進栗峪口村的土錘咖啡館，村黨支部書記王利軍熟練地介紹著咖啡館里的一應布置，如數家珍。

西安市鄠邑區栗峪口村土錘咖啡館。人民網記者 鄒星攝

“三年前，這一片全是閑置的廠房，沒有一塊地是村集體的，我們通過從村民手中盤活閑置資源，讓有想法有朝氣的青年創客在這里落地生根。”王利軍說，土錘咖啡館的主理人王繪婷便是第一個開拓者。

2019年，英國留學歸來的城市規劃學博士王繪婷帶著團隊來到鄠邑區，看中了栗峪口村的一處廢棄石粉廠，秉承留住鄉愁的建設理念，保留了廠房中的水塔、老舊設備等，將其重新包裝改造，把鄉土氣息和時尚元素結合，打造把鄉村美食和西餐融為一爐的餐飲產品引流“利器”，吸引西安周邊市民爭相打卡，讓“土洋結合”的“土錘”咖啡成為了人氣爆棚的網紅打卡地。

“這里的咖啡師都是村里的婦女，她們調制的咖啡，也被親切的稱為‘嫂子咖啡’。”王利軍說。專業的馬甲制服、熟練的拉花技巧、專業的咖啡品味……從最初的4人到現在旺季的10余人，土錘咖啡讓農忙地里種田的鄉黨們“搖身一變”，個個成為自信大方的咖啡大師。

土錘咖啡館火了，栗峪口村的鄉村旅游產業也“活”了，越來越多的“鄉創客”來到這里創業——

有機車老炮改裝大師的新派茶飲“山泡茶”，有來自廣東卻因為愛情留下創業的美院高材生“阿喵茶餐廳”，也有把狗狗當家人的寵物民宿和樂園……來自不同專業、不同背景的藝術青年和創客人才在這片充滿“鄉愁”的熱土上大展身手。

新派茶飲“山泡茶”的工作人員正在直播。人民網記者 鄒星攝

“這些企業組建了一支專業化運營管理團隊，并與集體經濟組織結成發展合伙人。實踐證明，政府效率優勢和企業專業優勢、人才優勢的結合，是栗峪口村快速發展的‘密碼’，也是鄉村振興的基礎。” 王利軍說。

如今，栗峪口村在發展壯大村級集體經濟的同時，提供工作崗位40余個，帶動全村100余人實現就業，逐步實現了村集體經濟和群眾收入的雙贏。

土錘咖啡館外的墻壁上，“讓全村人喝上咖啡”的噴繪醒目可見。“這可不是一句空口號。”王利軍告訴記者，去年，土錘咖啡已經免費為全村80歲以上的老人送咖啡入戶，今年村里還計劃給全村人贈送咖啡、茶飲等村內業態的“套餐式”卡券，并舉辦各種形式的活動，吸引大家來栗峪口村實地感受時尚鄉村、品質鄉村。

為了服務好更多志同道合的年輕“鄉創客”們，栗峪口村創立了“青年鄉創客服務中心”以及“青年鄉創客孵化器”，并為來到這里的“數字游民”提供的共享田園辦公、多媒體空間、運動場地、共享廚房等一系列配套。

“目前我們正在因地制宜規劃打造9戶民宿，希望更多年輕人來到這里，一起喝喝茶、聊聊天，分享工作和生活，為村子的發展帶來更多先進的理念和開闊的思路。“王利軍充滿期待。

文藝賦能新路徑 鄉村也有“藝術范兒”

正值中午，距離栗峪口村不遠的蔡家坡村，前來考察參觀的游客時不時用手機拍下美景。

西安市鄠邑區石井街道蔡家坡村。人民網記者 鄒星攝

色彩斑斕的涂鴉壁畫、風格迥異的彩繪雕塑、別具一格的鄉創空間……徜徉在八號公路上，各種奇妙的藝術元素散布在村落各處，與秦嶺的秀美山水相映成趣，仿佛置身于詩意田園的水墨畫中。

“脫貧攻堅以前，蔡家坡村還是個貧困村，村民大多以務農為主，2018年，我們聯合西安美術學院舉辦了首屆關中忙罷藝術節，師生們用藝術手法給昔日貧困的蔡家坡村注入了活力。”鄠邑區石井街道主任助理薛彤彤說。

何為忙罷？傳統風俗里，關中農村每年夏忙之后，全村會定一個日子，統一招待親戚來吃酒席，慶豐收，還常以戲劇、電影、社火等文藝形式來助興。在關中方言中，這被稱為“忙罷”，也叫“過會”。

“關中忙罷藝術節”主要是以終南山為背景，將鄉土變為藝術空間，將田野化為展演現場。每屆活動均設立四大板塊，分別是終南戲劇節、大地生態藝術項目、合作藝術項目、關中糧作項目。至今已成功舉辦五屆，開展藝術活動上百場。

“讓院校藝術實踐成果轉化為農村群眾可感可及的生活體驗，讓高雅藝術和鄉土文化有機融合。”在薛彤彤看來，通過藝術活動，不僅提高了農村群眾的文化品位，推動了農村環境風貌藝術化提升，同時讓現代藝術落地生根，鄉村振興更有內涵，更好滿足了農村群眾對幸福美好生活的新向往。

近年來，聚焦秦嶺自然生態保護、環山路及沿線人居環境治理等重點領域，西安鄠邑區積極打造以秦嶺生態保護為底、以農業發展為本、以文藝賦能為魂，不斷提升公共服務空間，增強鄉村承載力。

目前，鄠邑區已吸引200余名藝術家和青年人才駐村創業創作，落地32座藝術作品、6萬平方米壁畫，高標準舉辦忙罷藝術節和系列公共文化活動，年吸引游客預計達到200余萬人。

鄉村生態“面子”美，文旅產業“里子”實。鄠邑區還積極打造并招引了“蔡家坡美好生活服務中心”“栗園坡知青樓”等56個品牌消費新場景，通過策劃研學旅游、農業采摘等20余項集體經濟增收項目，植入100余個群眾共享銷售攤位，預計直接帶動就業1000余人，8號公路片區實現旅游收入8000余萬元。

“我們希望在不改變農業和農村本底的情況下，在秦嶺北麓鄉村建設中，堅持‘大刀闊斧做減法，慎之又慎做加法’，打好‘生態牌’、念好‘山水經’，推動鄉村綠色發展。”薛彤彤說。

蔡家坡美好生活服務中心。人民網記者 鄒星攝

因地制宜促發展 繪就鄉村“新樣貌”

12月1日，西安市學習運用浙江“千萬工程”經驗加快建設宜居宜業和美鄉村工作推進會召開，陜西省委常委、西安市委書記方紅衛在講話中表示，要從城鄉融合發展的高度致力打造西安特色，全方位認識鄉村經濟價值、生態價值、社會價值、文化價值，針對不同村莊類型因地制宜、分類施策，加快形成以城帶鄉、以鄉促城、城鄉互動的發展格局，不斷促進城鄉功能互補、要素雙向流動，推動城鄉融合發展走深走實。

聚焦發展都市現代農業，西安市將清理出的農村閑置資源，對接市場機制，將城市功能引入鄉村，打造了一批新業態。同時，把村莊按產業配套功能區打造，建設18個西安鄉村空間站、16個西安農業景區，實現農村人居環境與鄉村產業、鄉村治理深度融合，破解了農村人居環境“為誰建、怎么建”的問題。

此外，圍繞發掘村莊文化價值，西安著力發展休閑農業、鄉村旅游等新業態。“關中忙罷藝術節”成功入選全國優秀群眾文化品牌案例，周至縣成功舉辦“秦嶺?秦人?秦聲—2023陜西省首屆鄉村戲曲大舞臺”活動，周至周一村、鄠邑蔡家坡村、長安唐村、藍田蕎麥嶺等連點成線，入選2023年全國鄉村旅游精品線路，西安“半小時生活圈”和“城市后花園”正在加速構建。

西安市農業農村局黨組書記、局長裴靖瑜表示，西安市將持續推進都市現代農業高質量發展，探索走出一條特大城市城鄉融合發展、促進共同富裕、加快農業農村現代化的西安路徑。

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