就像人們對

　　“車厘子是不是大櫻桃”

　　“鳳梨是不是菠蘿”

　　感到迷惑一樣

　　“奇異果是不是獼猴桃”

　　也一直是很多人的疑問

　　事實上

　　正如有科研人員所說

　　“中國人最不該問這個問題”

　　奇異果，也是獼猴桃

　　獼猴桃

　　獼猴桃科獼猴桃屬

　　多年生落葉藤本

　　是中國土生土長的植物

　　2000多年前就已經有了記載

　　唐朝時就有人工栽培的記錄

　　“隰有萇楚，猗儺其枝。”

　　《詩經·檜風》中

　　描寫的“萇楚”

　　便是今天的羊桃

　　也即獼猴桃

　　“中庭井闌上，一架獼猴桃。”

　　唐代詩人岑參在

　　《太白東溪張老舍即事，寄舍弟侄等》

　　一詩中直接使用了

　　獼猴桃這一名稱

　　“其形如梨，其色如桃

　　而獼猴喜食，故有諸名。”

　　是《本草綱目》對獼猴桃

　　得名由來的解釋

　　中國獼猴桃和新西蘭奇異果

　　又有什么關系？

　　為什么新西蘭奇異果

　　在世界范圍內知名度更高？

　　這要追溯到100多年前的

　　一袋中國獼猴桃種子

　　1904年

　　新西蘭女教師伊莎貝爾

　　來中國探親

　　臨走時帶回了一包獼猴桃種子

　　后來

　　當地苗圃工作者通過這把種子

　　培育出以海沃德為代表的

　　一系列品種

　　并稱為“中國醋栗”

　　1959年

　　為拓展美國市場

　　新西蘭便以國鳥“kiwi”

　　重新命名獼猴桃

　　于是“kiwi fruit”（奇異果）

　　開始逐漸為世人熟知

　　陜西，比想象中“甜蜜”

　　我國的獼猴桃產業起步較晚

　　上世紀80年代才開始零星種植

　　但經過近幾十年的發展

　　中國如今已是世界最大的

　　獼猴桃生產國

　　2022年

　　全國獼猴桃種植面積306.2萬畝

　　產量254.47萬噸

　　分別占全球獼猴桃總面積的70%

　　總產量的50%

　　陜西、四川、貴州

　　湖南、湖北、河南

　　六省的種植面積

　　占到了全國的82%以上

　　以陜西眉縣和周至

　　四川蒼溪、都江堰和蒲江

　　貴州修文和六盤水等為主的

　　獼猴桃優勢產區逐步形成

　　陜西氣候資源豐富

　　地形多樣

　　適宜多種果樹生長

　　渭北黃土高原海拔高

　　晝夜溫差大、光照充足

　　土層深厚

　　富含多種微量元素

　　是世界蘋果最佳優生區

　　秦嶺山脈兩側丘陵地區

　　光照充足、雨量適中

　　土層肥沃、透氣性好

　　是世界獼猴桃原產地

　　2022年

　　陜西省園林水果產量

　　達到1993.47萬噸

　　位居全國第二

　　僅次于廣西

　　其中前兩大水果

　　蘋果和獼猴桃

　　面積、產量

　　均穩居全國第一

　　秦嶺北麓，縱享“獼戀”

　　2022年

　　陜西獼猴桃產量

　　138.85萬噸

　　占全國的37.06%

　　產區主要集中在

　　秦嶺北麓和秦巴山區的

　　25個獼猴桃重點縣區

　　其中周至和眉縣

　　獼猴桃面積、產量合計

　　分別為52.65萬畝、98.29萬噸

　　占全省的52.70%、70.79%

　　按照規劃

　　秦嶺北麓產業帶

　　栽培品種以中晚熟為主

　　適度發展紅心、黃肉等新優品種

　　陜南產業帶栽培品種

　　以中早熟優良品種為主

　　秦嶺北麓的周至、眉縣

　　地處關中平原

　　依秦嶺、瀕渭水

　　千里沃野、秦嶺雪水

　　和10℃以上晝夜溫差

　　成就了獼猴桃酸甜黃金比

　　每到獼猴桃上市季

　　秦美、啞特、翠香、華優等

　　本土選育品種

　　與海沃德、紅陽、徐香等

　　引進品種輪番登場

　　為“獼戀者”們奉上

　　口味各異、色彩紛呈的

　　獼猴桃盛宴

　　如今

　　沿著秦嶺環山路

　　萬頃獼猴桃如碧海連天

　　與秦嶺山脈丹青共筆

　　陜西的“甜蜜”

　　也讓越來越多人“獼戀”

　　全國特產“大摸底”

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　　來源｜人民網

　　總策劃｜張玉珂

　　監制｜李娜 馬盛楠 劉云

　　策劃｜翟巧紅 行家瑋

　　作者｜鄧楠 王麗 白鴿

　　字體｜萬祥生

　　設計｜趙雯

　　支持｜周至縣農業農村局

　　數據｜《中國農村統計年鑒2023》《我國特色農產品市場與產業分析報告（2022）》 《陜西統計年鑒2023》 《陜西果業發展比較研究2023》

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